Togliere l’acqua contenuta negli alimenti tramite del calore o dell’aria, è un metodo di conservazione molto antico, unico metodo quando ancora non esistevano altri metodi di conservazione dei cibi. Se proviamo a lasciare un pezzo di mela, un limone, della cipolla o qualsiasi altro cibo, dopo qualche giorno di osservazione, vediamo che tutti cambiano la […]
Articoli con TAG ‘alimentazione vegana’
Tiziano Terzani, sposo appieno la sua filosofia.
“…Una sera il vecchio miliardario volle che cenassi con lui e la sua famiglia e mi invitò in uno dei famosi ristoranti di Wellington Street, quelli coi maialini di latte arrostiti appesi all’ingresso a sgrondare il grasso e, esposte sulla strada come fossero acquari, le vasche di vetro con dentro, vivi, i migliori pesci, gamberi […]
L’uomo è ancora il “padrone”degli animali?
“E’ vero che l’uomo è il re degli animali, perché la sua brutalità supera la loro. Viviamo grazie alla morte di altri. Già in giovane età ho rinnegato l’abitudine di […]
cibo dello sportivo che riequilibra i Chakra.
Si consiglia di bere almeno 2 lt. di acqua lontano dai pasti, almeno mezz’ora prima o un’ora dopo avere mangiato; (2600 kcal giornaliere circa) Giorno 1- rosso Colazione, succo ai frutti rossi, fiocchi di cereali integrali misti , 450 kcal circa