Articoli con TAG ‘cibi fermentati’

Il benessere della pancia, la salute è tutta qui!

Tutti abbiamo sentito almeno una volta  parlare di correlazione tra primo e secondo cervello, il primo ovvero la mente ovvero il tubo neuronale, il secondo ovvero la pancia ovvero il tubo digerente.

Primo e secondo cervello.

Gabriele Prinzi, Livia Emma Ascolta la tua Pancia Perché tutte le malattie nascono nel “colon (intestino, prego!) irritabile” – Imparare a mangiare come prevenzione e terapia Media & Co € 16,50 Come il pilota di un aereo e il suo secondo pilota si ascoltano, sono una cosa sola affinché il viaggio proceda per il meglio, […]

Kombucha te del benessere.

II kombucha è un infuso effervescente e fermentato,  si ottiene aggiungendo colture vive (fungo) al te dolce, ricco di probiotici, vitamine ed enzimi, i suoi microorganismi vivi contribuiscono alla salute dell’intestino e quindi al benessere generale. Sono moltissimi i testi che esaltano le qualità di questa bevanda fermentata, non solo rinfrescante ma anche curativa! Da due millenni […]