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  • Bacche: piccole esplosioni di salute in ogni morso

    Rudi Beiser Erbe e Frutti Selvatici Commestibili Guida da campo Ricca Editore € 18,00 Le bacche sono tra i super food più amati e accessibili. Fragole, mirtilli, lamponi, more, acai e bacche di goji sono ricche di antiossidanti, vitamine, fibre e composti antinfiammatori. Questi nutrienti aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo, sostenendo il…

  • Rovo

    Parti utilizzate Le foglie e i frutti, ovvero le more Proprietà medicamentose astringenti, antidiarroiche, per uso esterno le foglie sono vulnerarie. Modalità e dosi decotto, per uso esterno come collutorio per le affezioni della bocca,  a sciacqui nelle affezioni vaginali. I frutti sono consumati freschi o in marmellate, gelatine ecc.. I frutti hanno un alto…