Parti utilizzate

I frutti, i fiori e il succo dei cladodi ovvero le pale o foglie.

Proprietà medicamentose

Il succo delle foglie viene usato per guarire le affezioni del fegato, i fiori sono diuretici e i frutti sono noti per il loro sapore particolare e per il notevole potere nutritivo.

Modalità e dosi

3 cucchiai al giorno di succo di foglie ( si tagliano finemente e si colano attraverso un telo fine.. I fiori si assumono in infuso 3-4 volte al giorno. I frutti richiedono un meticoloso lavoro di ripulitura dalle spine e devono essere sbucciati prima di essere mangiati, sembra un procedimento logico…ma a volte ho notato che non è così scontato!

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