Articoli per la Categoria ‘Alimentazione’

Il benessere della pancia, la salute è tutta qui!

Tutti abbiamo sentito almeno una volta  parlare di correlazione tra primo e secondo cervello, il primo ovvero la mente ovvero il tubo neuronale, il secondo ovvero la pancia ovvero il tubo digerente.

Integratori alimentari…tra carenze e intossicazioni..

In realtà gli integratori sono fonte non sottovalutabile di effetti dannosi più che benefici, ad esempio : gli integratori di Calcio ne immettono nell’organismo in eccesso;  questo in parte viene espulso con l’urina, ma il restante si accumula nei reni, arterie, fegato, cuore e intestino e l’osteoporosi avanza nonostante l’integrazione. Sono abbastanza diffusi casi di […]

Vitamine e sali minerali, come assumerle e assimilarle.

La natura ci fornisce cibi che contengono vitamine, minerali e il nutrimento di cui abbiamo bisogno per vivere in buona salute,ci sono però delle sostanze che possono interferire con l’assorbimento degli elementi nutritivi, come per esempio farmaci, ma anche lo stress sia emozionale che fisico, il quale distrugge la niacina,l’acido folico e la vitamina C. […]

L’uomo è ancora un predatore carnivoro?

Voglio qui condividere con voi studi attendibili sulla fisiologia del  corpo umano e dei suoi processi digestivi, in cui io non posso che giungere a questa conclusione, Noi non siamo carnivori.

Di che cibarsi é anche una scelta etica.

Mangiare strettamente cibi vegetali è una scelta etica. La consapevolezza di essere solo dei minuscoli ospiti nel nostro immenso pianeta e che tutti gli esseri viventi abbiano diritto alla vita sta alla base di una scelta alimentare responsabile e altruista. Tutti gli esseri viventi (a prescindere dall’abilità nel manifestarlo) provano sensazioni, emozioni e sentimenti. La […]

Cosa mi racconta un dolore lungo la schiena, approccio olistico.

Mi chiedo sempre cosa c’è dietro a un dolore…. la zona del corpo in cui si manifesta e  il momento in cui si acutizza, nel particolare caso del dolore alla schiena, quando la medicina tradizionale non trova riferimento patologico, per la mia esperienza è sempre ricollegabile ad uno stile di vita frenetico  e poco rispettoso […]

Rimedi fitoterapici si, ma non solo….

La fitoterapia è una branca della medicina ufficiale, i rimedi fitoterapici possono costituire  terapia preventiva di lunga durata per il recupero del benessere, possono dare effetto positivo alla persona,  hanno bassa tossicità e possono essere di complemento al farmaco; ma bisogna sempre ricordare che solo poche piante sono ritenute efficaci sotto prova scientifica. La maggior […]

Rigenerante depurazione psicofisica.

Mi piace pensare alla depurazione come libertà dalle abitudini e dalla pigrizia nella scelta  di ciò che introduciamo in noi, cibo, aria, impressioni, energie …. E’ la scelta consapevole di ciò che introduciamo. La più profonda depurazione passa prima per il cambiamento nell’atteggiamento mentale: mi fermo ad analizzare ciò che sto mangiando, respirando, sentendo; e,  mi chiedo quanto questo […]

Condimento con foglie di sedano e arachidi.

per 500 ml di condimento,frullare: 40 g. circa di foglie di sedano, 100g. di arachidi tostate, 150 ml. di olio extra vergine di oliva, 150 ml di acqua, il succo di 1/2 di limone piccolo, 1/2 cucchiaio di sale marino integrale. Gaobi.

Vegetariani e vegani, una scelta su più fronti.

Il consumo di alimenti di origine animale (carne, pesce, uova, latte e latticini) è un pericolo per la salute dell’essere umano. Negli ultimi anni si pone il problema di come come la manipolazione dell’uomo sulla natura abbia determinato effetti non risanabili, sia sulla vita degli animali, ma anche sulla salute pubblica e sull’ambiente.