Articoli per la Categoria ‘nutrirsi naturalmente con gusto’

L’uomo è ancora il “padrone”degli animali?

“E’ vero che l’uomo è il re degli animali,              perché la sua brutalità supera la loro.             Viviamo grazie alla morte di altri. Già in           giovane età ho rinnegato l’abitudine di                      […]

Vitamina D, notevoli i suoi benefici.

Integratore Naturale – Complesso di Vitamina D3 Per rinforzare il sistema immunitario dell’organismo Compralo su il Giardino dei Libri La vitamina D è disponibile in 5 forme, D1, D2, D3, D4 e D5. Le vitamine D più note sono la D2 (ergocalciferolo) e D3 (colecalciferolo). La sintesi di queste vitamine viene attivata nell’organismo grazie alla […]

Regali graditi per gli amanti del tè e degli infusi.

Il tè, per me è un rito, un abitudine che seguo da tanti anni, è un momento tutto mio in cui sento la calma, è un momento di contemplazione e di totale vuoto mentale; una pausa rigenerante per la mente e per l’anima. I principi curativi che possiedono le foglie del tè e delle piante […]

Migliorarsi dell’1% ogni giorno

Vorrei portare gli insegnamenti del libro “atomic habits”di James Clear nel campo del benessere psico-fisico e spirituale (che è la mia missione di vita!). Il libro spiega i passi da fare per migliorarsi, questi step sono applicabili a tutti i campi della vita, io qui ne propongo una visiona rivolta al ritrovare il benessere migliorando […]

Vivi bene conoscendo l’indice glicemico dei cibi.

Ricette a Basso Indice Glicemico  Proposte mirate e appetitose per colazione, pranzo, merenda, cena… E tante idee dolci Raffaella Fenoglio Compralo su il Giardino dei Libri L’indice glicemico o IG di un alimento indica la velocità con cui aumenta la glicemia dopo avere assunto 50 g di carboidrati contenuti nell’alimento scelto. Un cibo con alto […]

Bacche antiossidanti e rigeneranti.

Facciamo il pieno di vitamine e sali minerali! E’ con entusiasmo e voglia di prendersi cura di sè, di ricaricarsi di energia con una giusta alimentazione nutriente che voglio consigliare questi super alimenti! Solitamente non ritengo che i cibi che nascono e maturano in occidente abbiano un valore nutritivo inferiore ai prodotti che provengono dall’oriente, […]

Te Bancha delizioso e curativo!

Il te Bancha , detto anche te dei tre anni, è comunemente usato in Giappone e per le sue proprietà è considerata una deliziosa bevanda curativa. Il te Bancha rispetto al te verde ha un contenuto di teina molto inferiore perché raccolto a fine stagione, ma contiene una buona quantità di vitamina A e niacina […]

Frullato di ananas e arance.

La combinazione di due frutti acidi come ananas e arance dà un gusto tropicale, un delicato equilibrio  tra aspro e dolce; frullare assieme: una fetta d’ananas di circa 4 cm e una spremuta di 4 arance;  

Insalata di carote e mandorle.

1 mela, succo di mezzo limone, 400 g. di carote, 4 rametti di prezzemolo, 100 g. di mandorle tostate, 1 gambo di sedano, unire la mela gratugiata con il succo del  limone, le carote gratugiate, il prezzemolo tritato, le mandorle tagliate a pezzetti e il sedano tagliato molto fino. Gaobi.

Polpette ai semi di girasole.

Per8/10  persone: cuoci riso integrale in modo da ottenerne una grande tazza da colazione, frulla insieme 1 cipolla piccola, 1 spicchio di aglio, 2 carote medie, 2 gambi di sedano , 4 foglie di basilico, 2 rametti di prezzemolo, mettile poi a scolare in un colino per eliminare il liquido in eccesso, (che comunque è […]