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Cipolla (Allium Cepa.L.)

Con il nome di cipolla viene definito sia il bulbo che la pianta in sé, di cui non si esclude la natura spontanea, la quale pare sia originaria dell’Asia occidentale, altopiano dell’Iran; reperti storici ci dicono  che la pianta da 4000 anni fà veniva utilizzata tanto per uso alimentare quanto medicamentoso. In Italia negli anni […]