Carobpulver – Farina di Carruba Farina di carruba ottimo sostituto del cacao Rapunzel € 5,23

Parti utilizzate

I frutti quando sono giunti a maturazione

Proprietà medicamentose

Antibatterico, astringente sulle mucose interne

Usi terapeutici

Ascessi bronchiali, bronchite cronica, diarrea, emotisi, ipercloridrie, tubercolosi polmonare

Modalità e dosi

In infuso al 10% dalle 2 alle 4 tazzine al giorno

I frutti sono ricchi di glucosio e saccarosio, è coltivato nel sud Italia e in Sardegna per l’alimentazione del bestiame e per l’estrazione dell’alcool

Gaobi

Crema alla Carruba senza Latte Crema spalmabile senza olio di palma Sottolestelle € 6,79

Nuts & Bio – Crema da Spalmare Nocciole e Carruba Deliziosa spalmata sul pane, per guarnire dolci e gelati o per la preparazione di crépes. Probios Alimenti € 7,93