Articoli con TAG ‘cibo’

10 buoni motivi per masticare bene.

attiva il sistema digerente, migliora la digestione ottimizza la digestione ed assimilazione dei carboidrati aumenta il sapore del cibo, migliora la sensibilità ai sapori delicati limitando l’uso di condimenti si evita di mangiare troppo equilibra il livello idrico del cibo rinforza denti e gengive aumenta la produzione di linfociti “T” rafforzando l’attività del sistema immunitario […]

Professor Berrino – alimentazione come prevenzione.

  Esistono prove scientifiche della responsabilità del cibo sulla diffusione del cancro: un dato molto significativo è quello relativo al tumore dello stomaco. I registri-tumori mettono infatti in evidenza che quelle di Forlì-Ravenna e di Firenze sono due aree a alto rischio per questa malattia: in queste zone il tumore gastrico ha una incidenza